11월 1일 금요일,
오늘 요리 프로그램에서는 어르신들이 직접 선정한 '맛살 계란말이' 와 '호박전'을 만들어 보았습니다!!
오늘도 한라대학교 사회복지학과 학생들과 어르신들이 모여
유튜브 영상을 함께 보면서 요리를 진행했습니다.
재료를 다듬고 계란물에 당근, 쪽파, 맛살과 함께 맛있는 계란말이를 만들었습니다.
또 애호박전은 튀김가루와 계란물에 묻힌 후 달군 팬에 정성스럽게 애호박을 부쳐주셨습니다.
한 어르신은 "계란말이를 오늘 처음 해보는데, 방법을 배우니 집에서도 만들 수 있을 것 같다. 방법을 배우는 것이 즐겁다." 라며 웃으셨고,
"벌써 다음주에 만들 요리가 기대가 된다."라며 기쁜 마음으로 표현해 주셨습니다.
어르신들께선 직접 만든 음식을 나누며 "간이 딱 좋아~"라며 만든 음식에 대해 만족하셨고,
서로 만든 음식을 잘만들었다고 칭찬하기도 했습니다.
다음 주에는 어르신들의 열띤 논의 끝에 선정된 '제육볶음'을 만들 예정입니다!
앞으로도 어떤 메뉴가 만들어질지 많은 관심 부탁드리겠습니다 !
감사합니다 :)
-지역복지팀 심은비 사회복지사-